Descrição da vaga
Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!Aqui na IMC somos plurais! Valorizamos todas as formas de ser e queremos construir um lugar em que todas as pessoas se sintam bem-vindas! Por acreditarmos nisso, nossas vagas são para todos e todas e nosso processo seletivo não possui restrições. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e muitas oportunidades de crescimento.A International Meal Company é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville e RA Catering.Responsabilidades e atribuiçõesGerenciar o portfólio de produtos, conduzindo o desenvolvimento, atualização e padronização de cardápios e receitas. Desenvolver estratégias para inovação de produtos, considerando tendências de mercado, necessidades dos clientes e rentabilidade. Definir especificações técnicas, fichas técnicas, rendimento, custo e padrão de apresentação dos produtos Liderar os processos relacionados à Segurança dos Alimentos e ao Sistema de Gestão da Qualidade. Atuar como Responsável Técnica das unidades hospitalares, respondendo tecnicamente perante os órgãos reguladores. Garantir o cumprimento das legislações da ANVISA, Vigilância Sanitária, boas práticas de manipulação e demais normas aplicáveis. Elaborar, revisar e implementar manuais, procedimentos operacionais, políticas e protocolos de qualidade. Representar a empresa junto aos hospitais e órgãos fiscalizadores nos assuntos relacionados à qualidade e responsabilidade técnica. Participar de processos de licitação (BIDs), implantação de novos contratos e abertura de novas operações, prestando suporte técnico. Atuar em conjunto com Compras, Operações, Marketing, Comercial e fornecedores no desenvolvimento e homologação de ingredientes e matérias-primas. Requisitos e qualificaçõesRegistro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).Experiência nas atividades descritas.Pacote Office intermediário ou avançado.Informações adicionaisCombo de benefícios 🍔Vale RefeiçãoVale TransporteAssistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de VidaPLR atrelado às metasConvênio FarmáciaParcerias de descontos com empresas de EntretenimentoEmpréstimo ConsignadoTotalPass